Ingredientes
  • 1 paquete de Albóndigas Practirico®
  • 2 cucharadas de aceite
  • ¼ de cebolla en trozos
  • 2 chiles poblanos asados, pelados y desvenados
  • 1 diente de ajo
  • 2 tazas de agua
  • Sal y pimienta al gusto
 
 

En una olla calienta un poco de aceite y fríe la cebolla, los chiles poblanos y el ajo. Añade el agua y deja hervir por 3 minutos. Revuelve.
 

Retira del fuego y deja enfriar. Después, licua los ingredientes y vierte de nuevo la mezcla en la olla.
 

Agrega las Albóndigas Practirico® y voltéalas para que queden bien cocidas.
 

Incorpora la crema y mezcla. Sazona con sal y pimienta al gusto.
 

Sirve con arroz
 
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