
Precalienta el horno a 180ºC.

Calienta el aceite en una sartén, acitrona la cebolla y el ajo, agrega la carne Molida Tradicional PractiRico® y deja hasta que cambie de color; añade una taza de puré de tomate, el vino, las verduras y los condimentos. Deja hervir hasta que esté seco.

En un refractario vacía el resto del puré y coloca una capa de láminas, cubre con una tercera parte de la carne, y repite el proceso para terminar con láminas de pasta.

Después cubre con la crema, distribuye el queso y deja reposar 1 hora para hidratar la pasta.

Hornea 45 minutos o hasta que el queso se derrita y dore, sirve.