Corta en brochetas la Pechuga Ranchera PractiRico® y fríe muy bien durante 10 minutos.

Ralla uno de los pepinos y el otro se corta en rodajas o en cuadritos.

Para el aderezo, fríe la cebolla finamente fileteada junto con el caldillo de los chiles y la crema.

Sirve en un platón el pepino rallado y las brochetas de pechuga.

Coloca encima las rodajas o cuadritos de pepino y baña con el aderezo de chipotle.