Ingredientes
- Un paquete de Carne al Pastor PractiRico®
- 2 cucharadas de aceite
- 300 g de queso tipo manchego rallado
- Tortillas de harina
Ingredientes para la salsa
- 8 tomates cocidos y escurridos
- 2 chiles chipotles de lata sin semilla
- 1 diente de ajo
- ½ cucharada de orégano fresco
- Sal y pimienta al gusto
Calienta el aceite en una sartén y fríe la Carne al Pastor PractiRico®.
Agrega el queso tipo manchego y deja que se derrita.
Calienta las tortillas y coloca la carne sobre toda la superficie.
Sirve caliente con la salsa de chipotle
Preparación de la salsa
Para preparar la salsa, licua los siguientes ingredientes: tomates, chipotle, ajo, sal, pimienta y orégano. Reserva.
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