
Con la ayuda de un cuchillo, quita la parte superior de los tomates, nunca donde viene pegado el tallo, y con una cuchara saca un poco de pulpa para rellenarlos.

En una olla derrite la mantequilla y a fuego medio cocina la pulpa de tomate y la cebolla durante 5 minutos.

Coloca la Pechuga Deshebrada PractiRico® en la pulpa que se cocinó.

Revuelve, revisa el sabor y añade sal y pimienta. Agrega el queso rallado, los champiñones y la crema.

Pon mantequilla en una sartén, coloca cada tomate, rellénalo con la mezcla anteriormente elaborada y adórnalos con cubos de queso.

Llévalos al horno a 350 °C por 10 minutos. Decóralos con ramitas de perejil y sírvelos enseguida.